呼伦贝尔秋季打卡地推荐——柴河
柴河景区位于扎兰屯市西南185公里的柴河镇境内。它是作为国家重点风景名胜区和中国优秀旅游城市的扎兰屯市重点开发的景区之一。景区内自然景观秀丽,旅游资源丰富。柴河风光气势博大,雄浑壮观,大自然的神奇造化,形成山、水、林、岩融为一体,构成雄伟、瑰丽的自然景观。柴河景区火山天池较多,柴河两岸近千平方公里形成了20多座火山,火山口大多数在海拔千米之上,柴河源头一带300平方公里范围内集中分布着5个千米之上的火山湖(天池),基尔果山天池(月亮湖)便是著名的一处火山湖,基尔果山天池是柴河景区火山地貌的代表之作。
- CHAIHE -
柴河景区位于内蒙古东部经济较发达地区的核心位置,与周边城市之间交通便捷,具有整合满洲里、海拉尔、扎兰屯、乌兰浩特、锡林浩特等地旅游资源,构建内蒙古旅游黄金区域的战略地位。
1、冰雪资源
由于特殊的地理环境,阿尔山——柴河景区从每年的11月份至次年的4月份都被冰雪覆盖,千山堆玉、万野披银。这里雪期长、雪质好,积雪厚度平均超过350毫米,加上特殊的山形地貌,适宜开展各种滑雪运动。近年来,阿尔山市相继建设了标准的竞技滑雪场(包括自由式、越野、冬季两项)和休闲娱乐滑雪场。来华考察的奥地利著名滑雪专家奥匹兹对这里的雪资源赞不绝口,称之为“东方的瑞士”。冰雪与城市、冰雪与温泉、冰雪与森林完美结合,倍受国内外滑雪人士的称赞。
2、火山遗迹
2003年中科院和中国地质大学联合组织科考队,对阿尔山地区进行科学考察。探明在阿尔山——柴河地区拥有200多平方公里保护完好的亚洲最大的火山熔岩地貌,这里的一些火山熔岩景观是亚洲仅存的,其他地方看不到的独特熔岩形态,专家称之为天然火山博物馆。并确定阿尔山地区有四座活火山,从而使阿尔山火山群成为中国活火山家族的第七位成员。走进阿尔山——柴河景区,您可以欣赏壮观的天池群、堰塞湖群和地震断裂带等景观,让您感受到大自然的伟大和神奇。
3、森林草原
这里地处大兴安岭林区腹地,是呼伦贝尔草原、锡林郭勒草原、科尔沁草原和蒙古草原四大草原交汇处。森林覆盖率超过64%,绿色植被率达95%。这里地处寒温带,年均气温-3.1℃,年降雨量460毫米。空气中负氧离子含量非常高,外国游客赞誉“空气都可以罐装出口”,是非常理想的避暑、休闲、度假、疗养的地方。
1、月亮天池
内蒙古大兴安岭柴河地区的火山口形成的天池,当地人称为“月亮天池”。经过中国科学院地球物理研究所、中国地质大学、内蒙古和黑龙江地质部门的专家进行的科考研究显示,位于内蒙古扎兰屯境内的大兴安岭柴河地区是中国最大的火山天池群。柴河地区以大兴安岭独特的火山地质地貌和保护完好的原始森林植被著称。近年来地质部门先后发现15座火山喷发口,7座海拔千米以上的高山天池和1处13公里长的火山断裂带,构成一道独特的景观,柴河的火山地貌是中国东部的第四纪火山活动区之一,经过强烈地质构造运动后形成的火山地貌,有着保存完好、规模很大的丹霞地貌、岩石河谷以及天池,形成多处山、水、林、岩融为一体的自然景观,具有很高的科学研究价值和旅游价值,堪称是一座天然火山博物馆。
2、月亮小镇
月亮小镇柴河东距扎兰屯市区175公里,西达阿尔山市区170公里,辖区总面积5688平方公里,是全是辖区面积最大的乡镇。柴河处于呼伦贝尔、阿尔山、黑龙江三大旅游区的结合点上,是内蒙古阿尔山-柴河景区的重要组成部分,是扎兰屯国家级风景名胜区的核心景区。行政景区面积884.61平方公里,境内森林面积25.65万公顷,森林覆盖率70.54%,地处大兴安岭东麓的绰尔河畔,背倚大兴安岭原始森林,地貌以山地、丘陵为主,无工业污染源,植被保护完好,是一片不可多得的绿色净土。
3、柴河森林公园
柴河原始森林旅游区位于市区西南185千米处,绰尔河贯穿林区南北,公园内河流湍急,山重水复,苍松蔽日,风光秀美。景区内有卧牛泡、水帘洞、熊瞎子洞、老虎洞、九龙泉、一线天等自然景观。
4、十大湾
位于柴河月亮小镇南24公里处,这是绰尔河中很富有意境的一段,方圆有几公里的范围,数万年前的的火山爆发将这一地区的河道改变,形成了这种奇异的景观;弯弯曲曲的河道有村落点缀其中,宛如人生的道路曲折而漫长。河水清澈见底,在阳光的照耀下闪闪发光,象一条金色的丝带缠绕在绿树丛中,又仿佛一条银龙飘落于青翠山间。
5、火山熊岩
距柴河月亮小镇20公里,形成于500万-160万年前的第三纪上新世火山爆发,喷出地表的玄武岩火山渣、火山弹等火山碎屑经熔岩流高温熔结形成岩石,并自然堆砌成褐红色巨厚层。石堆位于海拔900米的山腰丛林中,总体呈长方形,高10余米,宽20余米,后期遭受风化剥蚀形成一些孔洞,中下部有两个椭圆形洞口,其中一个高约3米、纵深4米,上有气孔如泉,洞口出入处圆润平滑酷似黑熊进出而成。
6、碧水潭
碧水潭即红花尔基河瀑布,位于月亮小镇柴河西37公里处、红花尔基河源头,海拔930米。形成落差近10米的瀑布,瀑布宽3—5米,构成瀑布的基岩属1.4亿年以前的侏罗纪安山岩和玄武岩。绰尔河水汹涌澎湃,一带银瀑飞泻而下,涌入潭中,潭水清澈而幽深,雾气升腾。水潭两侧,古木参天,瀑布下面河道平坦变宽,积水形成一直径约30米的宽阔水潭,游人来此如入世外桃源,极适宜在此涉溪野营。
7、不冻河
不冻河河段全长20公里,严冬季节,在--40℃以下的气温,该河段也不结冰,水中还长着青青的水草,河面上云蒸霞蔚,河岸边雾凇晶莹,景色十分壮观,不冻河现象的产生,是由于该河段附近有大量的地热存地的原故。
1、烤羊腿
烤羊腿是扎兰屯招待宾客的一道佳肴名菜,烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品。
2、手扒羊肉
到呼伦贝尔草原游玩,除了策马扬鞭之外,品尝手扒羊肉更是一道必不可少的项目,在人们的心目中,只有这样才算是真正到了草原,才没有虚此一行。整羊席是一道极贵重的菜肴,多用在很隆重的场合,比如那达慕等盛大节日。
3、三烀一炸
“三烀”为烀玉米、烀茄子、烀土豆,“一炸”即炸鸡蛋酱。茄子、鲜粘玉米和土豆洗净,放至于铁锅中烀近40分钟,待熟后,出锅装盘,再拌入炸好的酱即食。原材料采用东北农家物产,无污染,为纯绿色食品,鲜、香、嫩,适口,是东北农家特色风味。
4、五香蚕蛹
蚕蛹为扎兰屯特产,每到秋末冬出上市。将蚕蛹用味汁浸腌后,放油锅炸至黑亮、饱满装盘即成,松软嫩爽,香味独特。蚕蛹还有多种吃法,如红焖蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄。
5、炒肉蕨菜
新鲜蕨菜洗净入开水烫一下,盐渍蕨菜用凉水泡2小时。勺内放油加调料煸炒,加入蕨菜猛火炒,翻几次即可,蕨菜嫩脆清香,味道清香独特。
6、清炖羊肉
取羊肋肉切成一寸大方,热锅加葱、姜煸出香味,再放入肉块煸炒,煸至羊肉外皮绷紧变色,加入鲜汤。用小火炖2小时左右,加盐味精等即成。炖好的羊肉酥烂松软,肉味清香。
7、排骨炖土豆
将剁好的排骨倒入高汤,烧沸后再放入土豆块,慢火煨炖,熟后放入味精、香菜即可。炖后的排骨骨肉分离,肉烂清香,土豆熟烂可口。排骨炖豆角也很有特色。
8、猴头磨炖沙半鸡
沙半鸡剁去头、爪洗净,切成小方块。猴头磨开水泡30分钟,用凉水洗净去硬根,火腿、冬笋切成方片。炒勺放油烧热,用葱、姜炸锅,将沙半鸡块入锅煸炒半熟,添汤加调料及猴头磨,汤微开后用温火炖即成。