陕西路小吃街美食——刘维兰老素粉

贵阳老素粉是一道地方小吃。粉凉爽滑，香辣爽口。跟桂林米粉和重庆酸辣粉不一样，素粉比较粗，干捞的吃法，浇上各式调料，辣椒油，看上去简简单单的一碗粉，却包含着千万种滋味。